1. 부각은 찹쌀 반죽을 입히고 건조하여 보존된 다양한 튀긴 채소를 말합니다. Bugak refers to a variety of deep-fried vegetables coated with glutinous rice paste and dried for preservation. Bugak dùng để chỉ nhiều loại rau chiên giòn phủ một lớp bột gạo nếp và phơi khô để bảo quản. 2. 겨울을 대비해 한국에서 준비되는 음식입니다. A food that is prepared for winter in Korea. Món ăn được chuẩn bị cho mùa đông ở Hàn Quốc. 3. 한국 전통 간식입니다. Korean traditional snack. Món ăn nhẹ truyền thống của Hàn Quốc. 한국 가정에서 부각은 주로 반찬이나 술안주로 먹습니다. 부각은 신맛, 매운맛, 짠맛, 단맛과 함께 찹쌀 반죽의 고소한 향을 가지고 있습니다. In Korean households, Bugak is typically eaten as a side dish or snack served with alcoholic beverages. It has all the flavors of sour, spicy, salty, sweet along with the fatty aroma of glutinous rice paste. Trong các gia đình ở Hàn Quốc, Bugak là món ăn nhẹ tương tự như Banchan hay snack ăn kèm với đồ uống có cồn. Bugak có đầy đủ vị chua, cay, mặn, ngọt cùng với hương vị béo ngậy của bột nếp. 4. 부각은 해조류, 청양고추, 깻잎, 연근, 비트, 호박, 우엉 등 다양한 채소로 만들 수 있습니다. Bugak can be made with many different vegetables, including seaweed, green pepper, perilla leaves, lotus root, beetroot, pumpkin, burdock, and so on. Bugak được làm từ rất nhiều loại rau củ như: rong biển, ớt xanh, lá mè, củ sen, củ dền, bí đỏ, ngưu bàng,…